Товар добавлен в корзину
 

Домашний автоклав для консервирования МалышГаз АГ - 04 на 22 литра со стрелочным термометром. Изготовлен из углеродистой стали с порошковым полимерным покрытием. Нагрев на газовой плите. Используется как автоклав-стерилизатор для получения консервов.
Автоклав-стерилизатор (газовый) предназначен для стерилизации пищевых продуктов, расфасованных и укупоренных в стеклянные банки.
Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют:
•надёжно уничтожать бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах;
•уменьшить время термообработки, что повышает качество консервируемой продукции;
• увеличить срок хранения продукции.
Область применения – в домашних условиях или на малых консервных предприятиях и фермерских хозяйствах. Приготовление консервов в автоклаве очень просто!
К автоклаву прилагается инструкция по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и т.д. , Максимальная рабочая температура в автоклаве 120 град.С. Габаритные размеры: диаметр 376мм, высота 540мм. Максимальное рабочее давление в автоклаве 0.2 МПа (2 кгс/кв.см). Вместимость: банок по 3 л - 1 шт., 1 л - 4 шт., 0,7 л - 7 шт., 0,5 л - 14 шт.