|
Домашний автоклав для консервирования АГ - 05 ПОХОДНЫЙ на 22 литра со стрелочным термометром. Изготовлен из углеродистой стали с полимерным покрытием. Нагрев на газовой плите, бензиновой горелке. Используется как автоклав-стерилизатор для получения консервов. Ножки автоклава можно вытащить и ставить на газ. Изготовлен из углеродистой стали с полимерным покрытием. Автоклав-стерилизатор (нагрев на газовой, бензиновой горелке) предназначен для стерилизации пищевых продуктов, расфасованных и укупоренных в стеклянные банки как в домашних, так и в походных условиях(рыбалка, охота и отдых). Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют: •надёжно уничтожать бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах; •уменьшить время термообработки, что повышает качество консервируемой продукции; • увеличить срок хранения продукции. Область применения – в домашних условиях или на малых консервных предприятиях и фермерских хозяйствах. Приготовление консервов в автоклаве очень просто! К автоклаву прилагается инструкция по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и т.д. , Максимальная рабочая температура в автоклаве 120 град.С. Габаритные размеры: диаметр 376мм, высота 750мм.(с ножками) Максимальное рабочее давление в автоклаве 0.2 МПа (2 кгс/кв.см). Вместимость: банок по 3 л - 1 шт., 1 л - 4 шт., 0,7 л - 7 шт., 0,5 л - 14 шт. |
