Стоимость доставки товара по Москве в пределах МКАД:390
Доставка мелкой и среднегабаритной техники в Санкт-Петербург курьерской службой - 390 руб
Доставка мелкой и среднегабаритной техники в Нижний Новгород курьерской службой - 370 руб
Доставка в любые другие регионы России, осуществляется почтой России, либо транспортными компаниями. Подробнее в разделе Оплата и доставка
Коптильня для горячего копчения
Материал: нержавеющая сталь Размер: 400х250х250 мм Поддон для сбора жира Двухъярусная коптильня Сумка для переноски Пакет ольховой щепы Гидрозатвор
ОПИСАНИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ
ОТЗЫВЫ
ФАЙЛЫ
ОБЗОРЫ
Коптильня двухъярусная металлическая с водяным затвором и поддоном для сбора жира. Предназначена для горячего копчения продуктов на открытом воздухе и в помещении. Благодоря небольшим размерам и малому весу она может сопровождать Вас повсюду - на рыбалке и на охоте, на пикнике и в походе, в путешествии и на даче. В качестве источников тепла могут быть использованы огонь костра или горящие угли. Поддон для сбора жира препятствует попаданию жира на угли и сохраняет удивительный вкус копченых продуктов. Габаритные размеры: длина 400мм, ширина 250мм, высота 250мм. Материал - нержавеющая сталь 1.5 мм. В комплекте: дорожная сумка, пакет щепы ольховой
Копчение — это вид тепловой обработки продуктов, придающий аромат и оказывающий консервирующее действие. Продукты, подвергнутые копчению, пропитываются бактериостатическими веществами коптильного дыма и частично обезвоживаются, благодаря чему срок хранения их многократно увеличивается. Различают холодное и горячее копчение, а также быстрое копчение, близкое по эффекту к запечению. Горячий способ (43-45 °С) применяют при копчении нежирных продуктов; для обработки жирных продуктов предпочтительнее холодный (19-25 °С) способ копчения. Качество копчения зависит в основном от свойств дыма, получаемого при сгорании древесины. Так, дым, образующийся при сжигании дров из твердых пород деревьев, считается самым лучшим. Сырое дерево предпочтительнее, нежели сухое, однако влажная древесина для копчения не годится. Лучшими считаются лиственные породы: бук, дуб, ольха, старая яблоня и др.
Производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию приборов без предварительного уведомления. Технические характеристики товара, а также цвет и коплектация могут отличаться, уточняйте технические характеристики товара у продавца во избежании конфликтных ситуаций.
Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ.
Слесарные тиски ЗУБР 125 мм (32703-125) Слесарные тиски ЗУБР 125 мм (32703-125) Модель - 32703-125 Технические характеристики: -Ширина губок: 125 мм-Расход губок: 115 мм-Материал основания: Чугун с добавлением шаровидного графита -Материал губок: Высокоуглеродистая сталь -Поворотное основание: да Отличный высококачественный инструмент для надёжной фиксации деталей и заготовок в промышленных условиях Преимущества: -Специальный высококачественный материал корпуса;-Сменные губки изготовлены из высококачественной инструментальной стали и закалены до твердости 45-53HRC и отшлифованы;-Поворотное основание позволяет перемещать корпус тисков в горизонтальной плоскости на угол от 0 до 360 градусов;-Усилие зажима 3500 кг/см2;-Наличие зажима для труб;-Возможность регулировки компенсации люфта;-На рабочую поверхность губок нанесены рифления для надежного и безопасного крепления деталей;-Увеличенная наковальня на корпусе тисков для выполнения слесарных работ;-Установка тисков на столе осуществляется при помощи винтов и гаек для чего в основании предусмотрены отверстия;
5'072р
шт
Струбцина F ЗУБР 120х500 мм (32152-120-500) Струбцина F ЗУБР 120х500 мм (32152-120-500) Модель - 32152-120-500 Технические характеристики: -Длина: 500 мм-Материал губок: Чугун -Вылет: 120 мм-Тип струбцины: F -Материал направляющей: Сталь 3 Надежный инструмент для выполнении сборочных, столярных и слесарных работ. Преимущества: Корпус изготовлен из закаленной стали
495р
шт
Слесарные тиски ЗУБР 80 мм (32602-80) Слесарные тиски ЗУБР 80 мм (32602-80) Модель - 32602-80 Технические характеристики: -Ширина губок: 80 мм-Расход губок: 50 мм-Материал основания: Чугун -Материал губок: Высокоуглеродистая сталь -Поворотное основание: да Тиски слесарные ЗУБР изготовлены высококачественного чугуна, соответствуют самым высоким техническим требованиям. Обеспечивают длительную и качественную работу. Предназначены для надежного фиксирования деталей и заготовок. Преимущества: -Усиленный корпус;-Сменные губки изготовлены из специальной стали. Закалены и отшлифованы;-На рабочую поверхность губок нанесено рифление, гарантирующее точность и безопасность крепления деталей;-Наковальня на корпусе тисков обеспечивает возможность выполнения мелких слесарных работ;-Поворотное основание позволяет перемещать корпус тисков в горизонтально плоскости и фиксировать его в необходимом положении при помощи зажимных винтов;
4'459р
шт
шт
шт
шт
Чугунная струбцина G ЗУБР МСС-80 75 мм 32244-051 (32244-075) Чугунная струбцина G ЗУБР МСС-80 75 мм 32244-051 (32244-075) Модель - 32244-075 Технические характеристики: -Материал корпуса: Чугун -Тип: G -Максимальная длина зажимаемой детали: 75 мм
Щепа ольховая, 1 кг. (182465) Назначение: для копчения рыбы, птицы, сыра или овощей.Материал: дерево ольхи.Вес: 1000гр. при влажности 35%Фракции в ассортименте: 3-7мм, 7-10мм, более 10мм.Упаковка: п/э пакет.Инструкция по применению:Перед использованием рекомедуется замочить щепу в воде на 15-20 минут, смоченную водой щепу разложить по дну коптильни. Подготовленный (подсоленный или заправленный приправами) продукт выложить на решетку.Закрыть крышку коптильни и поставить коптильню на огонь.Длительность приготовления от 25 до 50 минут в зависимости от вида продукта и температуры.
167р
Щепа для копчения ОЛЬХА (объем 3.0 куб.дм) Ольховая щепа предназначена для копчения рыбы, мяса, птицы в коптильнях, мангалах, гриле, барбекю или на древесных углях. Копчение на ольховой щепе позволит Вам ощутить тонкий и изысканный аромат ольхового дыма.
СЕРВИСТОРГ - ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН БЫТОВОЙ ТЕХНИКИ - SERVISTORG.RU
Адрес:
105118,
Москва,
Буракова, 6
Электронная почта:
info@servistorg.ru
НАШИ ТЕЛЕФОНЫ:
8(495) 221-97-64,
8-916-924-65-33(МТС),
8-977-887-92-23(ТЕЛЕ 2),
8-926-684-12-81(МЕГАФОН)
Часы работы:
Понедельник-Четверг с 9:00 до 18:00Пятница с 9:00 до 17:00Суббота с 9:00 до 16:00